TMAO是由膳食中的胆碱和左旋肉碱经肠道微生物代谢而产生。用于：
1、评估心血管疾病（CVD）风险，独立于已建立的风险因素预测健康的中老年人主要心血管不良事件（包括复发心绞痛、急性心肌梗死、严重心律失常、心力衰竭、冠心病死亡等）发生及复发风险；外周动脉疾病和Ⅱ型糖尿病患者的CVD死亡风险；非酒精性脂肪性肝病患者全因死亡风险。
2、评估受试者肠道功能和肠道菌群改变反应红肉、蛋黄和乳制品中磷脂酰胆碱、胆碱和左旋肉碱等营养素的消耗，进而评估接受饮食干预的个体的肠道微生物群改变。
3、评估调整TMAO浓度的干预效果作为治疗和干预CVD的工具，通过指导并量身定制个性化饮食及运动方案，干预CVD的发生和发展。
